Jesienna deszczowa aura sprzyja że mamy ochotę na rozgrzewające i syte dania.
Kochani zapraszam na zupę paprykową z fullkornpasta makaroni oraz kotleciki ziemniaczane które są jak ziemniaczana chmurka z chrupiącą skórką …z karkówką w sosie , surówką ..

Zupa paprykowa
Wykorzystałam rosół który zblędowałam z warzywami dodałam świeżej papryki pokrojoną w kostkę oraz papryki w proszku słodkiej i paprykę chili suszoną . Zupę gotowałam 15 min . Doprawiłam do smaku solą i pieprzem .
Zupę podałam z drobnym makaronem fullkornpasta makaroni .

Kotlety ziemniaczane
Ugotowane ziemniaki 5 dużych sztuk , jajko , 2 łyżki mąki pszennej , sól i pieprz . Wszystko zblędowałam i mokrymi rękami formowałam kotleciki obtaczałam w mące i smażyłam na oleju na złoto . Podałam z sosem oraz surówką z kapusty pekińskiej , ogórka konserwowego , cebuli , musztarda , olej , sól i pieprz .