0 Flares Twitter 0 Facebook 0 0 Flares ×

Ta propozycja was na pewno zaskoczy smakiem i orzeźwieniem niezwykłe połączenie melona i łososia  sprawi że będzie się rozpływać … ooo już wracam do was  bo …byłam w niebie :)

Melon to także idealny owoc na wykwintną przystawkę. Ma orzeźwiający smak i niezwykły aromat. Doskonale zaostrzy apetyt. Bardzo prosty w wykonaniu jest duet melona z szynką parmeńską. Wystarczy pokroić owoc w cienkie paski i owinąć go tą niezwykle pachnącą szynką. Połączenie dwóch tak różnych smaków i zapachów nie bez powodu uważane jest za jedną z najlepszych przystawek na świecie.

Melony to również doskonały pomysł na deser. Można podawać je samodzielnie lub jako jeden ze składników sałatek owocowych. Doskonale komponują się z owocami o kontrastujących smakach – np. melon z arbuzem, pomarańczą lub soczystym mango. Kuleczki z melonów lub paski mogą stanowić bardzo ładną ozdobę i smaczny dodatek do deserów lodowych. Można pokusić się nawet o zrobienie lodowego sorbetu z melona, który pachnie i smakuje znakomicie. Jest także doskonałym dodatkiem do alkoholowych drinków.
Źródło 
http://www.swiatkwiatow.pl/pora…/jak-jesc-melona-id1086.html

 

Co potrzebujemy ?
100 g łososia filet surowy
melon miodowy 2 plastry
1\3 ogórka świeżego
sałata lodowa , sałata masłowa – garść
dressing – łyżka oliwy , 1 łyżka soku z cytryny – sól szczypta , zioła do sałatek .

Łososia gotuję w wodzie . Sałatę drę na mniejsze kawałki , melon kroje w kostkę oraz ogórek mieszam z łososiem którego dzielę na mniejsze kawałki polewam dressingiem.